Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (correze)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mercuer, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison prochaine AUTOUR DE LA PIZZA recrute sa petite équipe, avec un contrat CDD Saisonnier du début février à fin Octobre 2025. Le profil recherché est un/e Cuisinier/e avec expérience en pizzeria, vos missions: la mise en place de la partie froid et pizzeria, nettoyage des lieux, la plonge, seconder le chef pendant le service, capable de travailler avec un four rotatif au feu de bois. Vous travaillez le mardi et le mercredi uniquement le soir, jeudi, vendredi et le samedi midi et soir. Le poste à pourvoir est NON logé et les CV avec moins de deux ans d'expérience dans le domaine ne seront pas pris en compte. Si vous êtes motivés et vous avez envie de passer une saison dans un esprit amical, avec une clientèle d'habitués, n'hésitez pas à postulez en ligne.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour la prochaine nouvelle saison 2025 un barman pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Nous souhaitons donner une nouvelle dynamique à cet établissement alors nous avons besoin d'une équipe investie, solidaire et sympathique ! Pour cela vous serez accompagné d'un chef barman - mixologue ainsi que de l'équipe en salle. Vous assurez la mise en place du bar, vous gérez la gestion des stocks, vous effectuerez le service au bar et en salle, vous participerez à l'évolution de la carte. Vos missions principales : - Confectionner les cocktails et autres boissons proposés sur la carte (froides, chaudes, soft..) - Argumenter et mettre en valeur ses produits - Élaborer de nouveaux cocktails - Mise en place du bar et préparation du matériel et des produits nécessaires à l'élaboration des boissons proposées. - Gérer les stocks et réaliser les inventaires de ses produits en respectant la chaine du froid, les procédures de stockage et les règles d'hygiène de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT LE RAISIN GOURMAND recherche un(e) Commis de cuisine Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle, en binôme avec le chef de cuisine. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (avec fermeture mardi soir, mercredi soir et dimanche toute la journée). Vous pouvez téléphoner au 06 88 65 38 31 pour RDV ou postuler via cette offre.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans le cadre d'un renforcement d'une équipe de 5 personnes. Vous ferez des préparations en cuisine traditionnelle, vous serez en appui du chef pour les préparations des entrées, des plats, des desserts. Vous rejoindrez une équipe dynamique. Le restaurant est fermé le Dimanche soir, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.. Poste à pouvoir à partir de mi-janvier. Restaurant situé au cœur de la ville

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant autour de la viande , nous recrutons son cuisinier: Vous travaillerez des produits frais locaux et de la viande française pour proposer à nos clients des grillades savoureuses, des pâtes faites maison, des salades croquantes, des desserts faits maison.. Vous élaborez chaque jour en autonomie votre plat du jour, et gérez vos produits en stock avec le chef. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Maitre d'Hôtel du Restaurant Gastronomique, vous assurez le rôle d'Hôte(sse) d'accueil (H/F) Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client Vous effectuez les réservations et leurs suivis pour le restaurant Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Vous fidélisez les clients et vous assurez du suivi des spécificités les concernant PROFIL RECHERCHÉ Nous[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un Restaurant au bord de l'eau LE RESTAURANT L'ESQUINADE, nous avons avons un besoin sur le poste de Second / Seconde de cuisine pour la découpe du poisson, seconder le chef, envoi des plats froid, et mise en place du service midi et soir, préparation des desserts. service midi et soir. Prise de poste en avril jusqu'à la mi-octobre. Possibilité de logement, 39h00 - 2000 € + pourboires

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous proposons un poste de plongeur/se à temps complet dans notre établissement. Venez nous rejoindre ! Sous la responsabilité du Chef des cuisines : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et des ustensiles, Veiller à l'hygiène de votre local et de vos machines selon les directives, données par les procédures HACCP, Effectuer les tâches de préparation qui vous seront confiées, Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité Gérer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Expérimenté(e), novice ou passionné(e) de la restauration ? Le restaurant recherche un(e) aide de cuisine pour étoffer son équipe ! Polyvalent(e) et dynamique vous travaillerez les produits frais (confection de salades), aiderez à la préparation des sauces et autres mets selon les consignes du chef et occuperez également de la plonge . Vous appréciez travailler en équipe . Vos heures de travail sont comptabilisées par une pointeuse. Rémunération selon expérience et profil.

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1. Gestion de l'équipe (10 personnes) - Formation : Former et accompagner les équipes (serveurs, chefs de rang, barmans, etc.). - Encadrement : Superviser le travail de l'équipe en salle et s'assurer de son efficacité. - Planning : Établir les plannings et gérer les absences ou remplacements. - Motivation : Maintenir un bon climat de travail et motiver les équipes pour garantir un service de qualité. 2. Gestion opérationnelle - Accueil des clients : S'assurer que les clients sont bien accueillis et installés. - Supervision du service : Veiller au bon déroulement du service, à la rapidité et à la qualité des prestations. - Relation avec la cuisine : Assurer une communication fluide avec la cuisine pour coordonner les commandes et les services. 3. Qualité et satisfaction client - Garantir la satisfaction : S'assurer que les clients sont satisfaits et intervenir en cas de problème. - Gérer les réclamations : Résoudre les litiges ou plaintes rapidement et efficacement. - Application des standards : Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. 4. Organisation et optimisation -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un chef cuisinier(e) ou cuisinier(e) expérimenté (2 ans minimum) pour notre restaurant / salon de thé /épicerie fine en plein centre ville de Gerardmer, qui a ouvert ses portes depuis 6 mois. (40 à 60 couverts avec terrasse l'été). Vous aurez en charge : les commandes et la réception des marchandises, le développement et la réalisation des plats de la carte (cuisine type bistronomique, 100% fait maison), et des pâtisseries faites maison en coordination avec la cheffe pâtissière, l'entretien du matériel et des locaux, la gestion du budget... Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Poste à pourvoir de suite. Restaurant ouvert midi et soir 4 jours /sem (mardi, mercredi, vendredi et samedi) avec 2 jours 1/2 de fermeture hebdomadaire (dimanche soir, lundi et jeudi toute la journée)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant Ô Z'épices recherche ACTUELLEMENT un(e) cuisinier(e confirmé(e) déjà présent(e) en Guadeloupe, dans le cadre de la structuration de la brigade de cuisine, . En tant que cuisinier(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques. - Produire les nouvelles fiches techniques - Assurer le service de ladite production - Etre force de proposition sur l'évolution culinaire de l'établissement - Produire chaque jour la carte des plats en respectant les ratios de matière première fixés par la direction. - Etre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente. - Etre garant de la salubrité de la cuisine et de ses appentis selon les normes H.A.C.C.P. - Assurer la bonne gestion de ses stocks de matières premières (approvisionnements, roulements des stocks, conditionnement intermédiaire). - Coordonner l'activité des commis. - Réceptionner et ranger les marchandises. - Réaliser toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement (fermeture de l'établissement, réception de fournisseurs, ensemble des tâches quotidiennes en vue d'un élargissement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Le poste inclut la responsabilité de gérer un projet pop - up d'une durée saisonnière. Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie avec des notions et spécialisation Boulangerie pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bédeilhac-et-Aynat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Restaurant Auberge de la Grotte, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez notre équipes de cuisine à l'Auberge de la Grotte ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Service du MIDI Uniquement tous les jours de la semaine (7j) + service du SOIR uniquement le Vendredi et Samedi (2jours). Un jour de[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : pizzaiolo/Commis de cuisine / (h/f) Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures, préparer, confectionner et cuire les pizzas selon les recettes et standards du restaurant.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Loire-sur-Rhône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Loire Sur Rhône un/une aide cuisinier/aide cuisinière polyvalent/e. Vos principales missions seront : - Seconder le chef cuisinier pour la découpe des fruits et légumes, la mise en place - Nettoyer et laver la zone de travail - Effectuer la plonge Poste en CDI => horaires : 10h30 -14h30 / 18h00-21h00 Restaurant fermé le dimanche En raison des horaires décalés, il est préférable d'avoir un moyen de locomotion.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre établissement, situé sur le remblai, dispose d'une terrasse face mer !! Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, le tout dans une ambiance où le dynamisme et la résistance au stress sont essentiels. Nous avons la possibilité de vous loger. L'établissement est ouvert de mars à novembre. Contrat 35h + heures supplémentaires payées. Nous sommes présents au Job dating qui se déroule le 17 février 2025 au Palais des Congrès Odysséa de Saint Jean de Monts !!

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e serveur/ serveuse runner H/F. Vos missions: - Assister le chef de rang pendant le service - Porter des torpilleurs (plateaux) - Nettoyage et hygiène des locaux - Mise en place de la salle Travail 5 jours par semaine, week-end et jours fériés. Horaires en coupures : 11h-15h / 19h-22h 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir à compter de mars 2025.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Génolhac, 30, Gard, Occitanie

Le Mas Nouveau, domaine Maison d'hôtes, Restaurant situé au cœur du Parc National des Cévennes, ambiance familiale pour cette petite entreprise avec une clientèle internationale. Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un serveur/Maître d'hôtel. Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour, voire 2 en pleine saison. Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux. Carte des vins régional, petits producteurs indépendants, 50% en biodynamie. Qualités recherchées : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Intérêt pour la cuisine et l'art culinaire - Être bon médiateur : Savoir assurer une bonne communication entre la cuisine et le client -Maîtrise de l'anglais (allemand et espagnol sont un plus) En basse saison nous avons en moyenne 25 couverts par service, 40 en haute saison. Les week end du Mas Nouveau sont souvent privatisés par des mariages, nous sommes souvent en charge du diner du vendredi soir uniquement,[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Leu-d'Esserent, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement , Nous recherchons un commis de cuisine, capable d'aider le chef de cuisine dans la réalisation de son travail. Vos horaires : 8h/15h soit 9h/16h Profils issus de l'alternance fortement appréciés. Vous justifiez au minimum de 6 mois d'expérience au même poste.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'un plongeur pour notre restaurant Le Jacques situé au Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant, « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Vos missions : - Plonge - Participer avec le(s) Chef(s) de Partie à la mise en place des différents postes de travail : entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Votre profil : - Vous êtes organisé(e) et avez le goût pour le travail soigné - Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié - Vous aimez travailler en équipe Ce que nous vous apporterons : - Faire partie d'une équipe conviviale et sympathique qui s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités - Rejoindre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de sa réouverture mi février prochain, le restaurant "A CONTRE SENS" recrute un/une commis/se de cuisine. Vous êtes titulaire d'un CAP et/ou BAC PRO en cuisine et souhaitez acquérir une expérience au sein d'un restaurant gastronomique (30 couverts). Sous la responsabilité d'un chef de partie, vous cuisinerez des produits de saison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes une personne rigoureuse et motivée pour travailler au sein d'une équipe de cuisiniers créatifs, venez nous rejoindre ! Vous travaillerez du mardi au samedi soir.

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de La Couleuvrine en tant que Pâtissier. Vos missions : Élaborer des desserts savoureux en respectant les recettes du Chef. Confectionner les pâtisseries pour le restaurant Veiller à la présentation soignée et élégante des desserts. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent). Expérience dans un poste similaire en restauration (idéalement en établissement gastronomique ou hôtelier). Créativité, rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un cadre convivial. Ce que nous offrons : Un cadre de travail unique dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Une cuisine axée sur des produits frais, locaux et de qualité. Un poste à temps plein avec repos fixes les dimanches et lundis. Une opportunité de développer vos compétences.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

La crêperie La Bolée recherche un(e)responsable de salle ou chef d'équipe à compter du 1er avril 2025 jusqu'à fin octobre 2025. (ou plus) CDD saisonnier 7 mois /41h/Travail en coupé avec 2 jours de repos consécutifs Possibilité de logement Expérience dans l'hôtellerie restauration obligatoire, en crêperie appréciable Anglais : maitrise de base apprécié Salaire à négocier avec l'employeur selon expérience. Possibilité d'évolution La crêperie : La crêperie La Bolée est située en plein centre-ville d'Uzès, et l'ambiance y est familiale et décontractée. C'est une petite structure familiale avec un petit intérieur de 18 places assises et une terrasse de 45 places assises. Uzès est une petite ville agréable (tous commerces à pied) et très touristique. Je suis à la recherche de mon binôme, un(e) bon(ne )serveur(se )motivé(e)sérieux(se) et de confiance capable de gérer le restaurant et ayant l'envie d'évoluer au sein de l'entreprise. Vos missions : En tant que responsable de salle, vous serez le(a) responsable du bon déroulement du service : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, vous veillerez à optimiser au mieux l'expérience client. Vos responsabilités incluront[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous serez amené à travailler au service en salle au sein d'une pizzeria (34 places assises) et en cuisine pour apporter de l'aide au chef. Pour les services du midi et du soir. Vos horaires de travail : 10h00-14h00 et 17h00 à 21h30. Repos dimanche midi, le lundi et une autre demi-journée à déterminer. Vous devez être autonome sur ce poste. Poste à pourvoir à compter du 1er février 2025. Poste évolutif.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Mont Saint Jean recrute son Plongeur en restauration (H/F) pour la saison 2025 Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. Contrats CDD Saisonnier de Mai à Novembre 2025 Rattaché(e) à la direction du club et au Chef de cuisine, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aide la cuisine dans des petites préparations Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique Contrat : - CDD saisonnier 35h mensuel (Convention Collective du Golf) - Travail les weekends - Travail 6 jours / 7, en journée uniquement

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Prise de poste dès que possible.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef d'établissement, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, la propreté de la zone de préparation. Vous devrez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir en avril 2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hesdin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP ou BEP Serveur ou Cuisinier (h/f) en alternance avec l'entreprise et le centre de formation des apprentis en CFA. Vous assurerez toutes les activités liées au métier sous la responsabilité du Chef. Dynamique, Organisé(e), rigoureux(se) font parties de vos qualités ? N'attendez plus et postulez !

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéthary, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'Hétéroclito recrute pour la saison 2025 ! Nous recherchons un(e) serveur pour la saison, Contrat CDD 6 ou 8 mois de Mars à Novembre. Votre mission sera de seconder les chefs de rang, veiller au bon déroulement du service et de s'assurer de la satisfaction du client. Entretien et nettoyage quotidien des locaux. Vous travaillerez 4 jours en continu, 1 jours en coupure et vous aurez 1 jours de repos Toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées par mois. Face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer. Ouvert 7j/7 en haute saison et 6j/7 en basse saison. Vous êtes motivé(e), dynamique et souriant(e), vous aimez le travail en équipe. Nous attendons votre candidature. Hebdomadaire : 43h Pas de logement

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant d'altitude recherche un PLONGEUR H/F. Placé sous les ordres du chef cuisinier vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .), nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. L'activité du restaurant varie de 150 couverts à 200 couverts. Vous participez aussi au déneigement et au livraison. Saison : Dès maintenant au 31 mars 2025. Lieu : Valmorel. Salaire : 1700/1800€ net par mois, incluant la nourriture sur les heures de travail, logé à 2 en studio kitchnette (lit individuel en studio avec kitchenette et salle de bain, accès Wi-Fi, laverie). De plus, les pourboires sont partagés entre le personnel de salle et de cuisine. Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Saisonnier (CDD) de 41 heures par semaine. Horaires : 8h30 à 17h00, avec 2 jours de congés hebdomadaires. Nous offrons également la possibilité de rémunérer les jours de congés non pris sur certaines périodes.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. et toutes autres tâches demandées par le second de cuisine et/ou le chef de cuisine.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel MUSE ***** Small Luxury Hôtel of the world, établissement de 16 suites dans le golfe de Saint-Tropez, compose son équipe pour cette saison 2025. Notre recherche se porte sur des collaborateurs ayant le gout du gout, de la création culinaire gastronomique. Notre restaurant M animé par notre chef Luca BINASCHI, recherche de nouveaux collaborateurs pour complété son équipe autour de valeur telles que l'envie de satisfaire et de sublimer les produits, mais aussi de l'échange et de la simplicité dans le savoir-être. Si tel est le cas nous vous proposons le poste de Plongeur / Plongeuse en restauration au sein de notre maison. 2 jours de repos hebdomadaire

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons en CDI à compter du 20/01/25 un serveur ou une serveuse (chef de rang). Aux côtés de notre maître d'hôtel, vous accueillerez nos clients et mettrez tout en œuvre pour leur faire passer un moment agréable et convivial. De par votre aisance relationnelle, vous saurez les conseiller et leur faire découvrir notre carte des mets et des boissons. Une bonne connaissance des produits est donc requise. Si vous êtes passionné par le vin, vous pourrez aussi leur parler de nos vins. Vous assurerez le suivi des tables en relation avec la cuisine. Nous recherchons donc quelqu'un qui a une bonne habitude et expérience du service en salle. Vous serez réactif et capable de résister au stress du service. Le soir nous avons une forte clientèle d'affaires fidèle, vous reconnaitrez nos clients habitués. Vous aimez transmettre votre savoir à la jeune génération : apprentis et stagiaires. Vous participerez aux tâches de nettoyage de la salle de restaurant. Par contre, l'entreprise a fait le choix d'utiliser des lave-verres à séchage automatique. L'équipe est constituée de 2 personnes en hiver plus notre apprenti et nous la renforçons avec 2 saisonniers pendant toute la durée[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant LE CHALET basé dans le centre-ville de Limoges recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe. Accompagné(e) d'un chef de cuisine et de son équipe, vous aurez à préparer une cuisine traditionnelle de qualité, semi-gastronomique, avec des produits frais selon les saisons, une cuisine à base de poissons ou de viandes de bœuf de race Limousine. Au Chalet tout est fait maison. Horaires du mardi au samedi 8h-13h puis 18h30-23h (voire minuit les gros services). Tous les dimanches et les lundis sont libres. Votre profil : Une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle est attendue, vous devez maîtriser les normes d'hygiène HACCP et les techniques de cuisson des viandes et poisson. Vous devez être autonome et avoir le goût du travail en équipe.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour le restaurant LE JARDIN DES LUCIOLES, situé à Tartane La Trinité, un profil de Cuisinier (H/F) Vous exercerez votre activité sous la responsabilité du Chef cuisinier. Vous serez amené à seconder celui-ci de manière occasionnelle. Le restaurant pratique un service à l'assiette. Vous avez idéalement une première expérience réussie à ce poste, Vous maitrisez les logiciels d'hygiène Contactez-nous.

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe. Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre profil : Passionné(e) par l'hôtellerie[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de club de plage labellisé Maître Restaurateur et Gault et Millau, vous assisterez le chef de cuisine à la production de mets à la découverte d'un voyage fusionné de saveurs mêlant France, Italie et Asie avec comme étique le tout fait maison. Vous maitrisez les cuissons, le poste froid. Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le Rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées QUALITÉS REQUISES : - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Être organisé et autonome - Bonne condition physique - Rapidité d'exécution VOTRE PROFIL Aucun diplôme n'est nécessaire. Expérience souhaitée

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant Tygasnou, établissement de renom à Plougasnou, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe en CDD de 3 mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : Sous la direction du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez impliqué(e) dans la réalisation de plats raffinés et de qualité, en soutien à une équipe expérimentée. Vos responsabilités : Aider à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, etc.). Participer à la mise en place et au montage des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la fluidité du service. Profil recherché : Première expérience en cuisine (stage ou emploi similaire). Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide. Motivation[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Neuville-en-Ferrain, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) réceptionniste pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. Une période de formation en tutorat dans notre établissement sera assurée avant l'embauche définitive afin de garantir une intégration réussie et une maîtrise complète des fonctions. Vous êtes véhiculé.e car notre hôtel est mal desservi par les transports en commun Horaires: une semaine sur deux le matin 7h - 15h une semaine sur deux l'après-midi 15h - 23h 5 jours par semaine, vous travaillez certains week-end par roulement Vos missions : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et tout au long de leur séjour. - Effectuer les formalités d'enregistrement (check-in) et de départ (check-out). - Gérer les réservations (téléphoniques, en ligne, par email) et les annulations. - Répondre aux demandes des clients et fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales. - Assurer la gestion des appels téléphoniques et des emails. - Effectuer des tâches administratives diverses (classement, archivage, etc.). - Collaborer avec les autres services de l'hôtel (ménage, restauration, maintenance) pour assurer un service de qualité. - Gérer les plaintes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant / Bar à tapas recherche son commis de cuisine pour assister le chef de cuisine dans l'envoi des plats, la réalisation des recettes et l'entretien de la cuisine. Le restaurant propose des plats du jour, tapas & burgers tout fait maison, à base de produits frais. Travail principalement en soirée. Poste en alternance à pourvoir sur 12 mois. Rémunération fixe + prime mensuelle sur les résultats de la société.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Poste disponible IMMÉDIATEMENT *** NON LOGÉ *** Pour notre restaurant thaïlandais, nous recherchons au plus vite pour renforcer l'équipe, un(e) commis de cuisine H/F Vous serez en charge de : - l'aide auprès du Chef de cuisine - préparation des plats - découpe des aliments - plonge Une expérience en cuisine est indispensable pour ce poste (min 2 ans) La maitrise de l'anglais indispensable Le restaurant est ouvert 5j/7 Les jours de repos seront le dimanche et lundi

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation, placée en Centre-ville et spécialisée dans la production culinaire, en restauration sur place et à emporter. Nous recherchons notre nouveau Cuisinier/ère pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée dans le domaine de la Restauration. Vos missions : - Concevoir et mettre en place des menus en accord avec le Chef Cuisinier. - Aider à la préparation des plats en veillant à utiliser des produits de qualité. - Assurer, participer et veiller à la bonne tenue de la salle - Contribuer à la préparation et à l'entretien de la salle. Vous possédez une solide formation et avez envie de démontrer vos talents, savoir-faire et être en milieu professionnel et avez un bons sens du service, de plus vous avez de bonne connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez-nous. Offre avec mesure POEI/AFSET

Responsable de restaurant

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Direction du site ;vous serez en charge de l'ensemble du pôle restauration de l'hôtel (cuisine, salle, bar et petit-déjeuner) : - Diriger et coordonner l'ensemble du personnel travaillant dans ces services quotidiennement - Gérer son équipe : planning, gestion des heures supplémentaires et jours de récupération, etc. - Participer à la création de la carte et à son évolution en collaboration avec le Chef de Cuisine et la Direction, - Assurer la qualité des produits et des services en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser les achats et les stocks - Développer le chiffre d'affaires, en collaboration avec les différents services de l'établissement (mise en place d'animations à thème, formules.) - Atteindre les objectifs fixés par la Direction et maintenir les ratios. Description du Poste : - Poste à Pourvoir fin février 2025 - Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche - 2 jours de repos hebdomadaires (consécutifs) - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour une société de restauration collective basée à Nice, nous recherchons un plongeur à temps partiel H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine de l'établissement scolaire, vous aurez pour missions : - effectuer la plonge manuelle et batterie - service au self - nettoyage de la cuisine Poste à pourvoir immédiatement Temps partiel : 24h/semaine - lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h30 à 16h30 Salaire : 11.88EUR brut/h + avantages en nature + prime d'habillage Vous possédez une expérience réussie dans le secteur de la restauration collective. Vous êtes rigoureux, ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un Petit restaurant familial ouvert 6 services par semaine, Responsabilités : - Préparer les ingrédients et cuisiner des produits frais - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes - Collaborer avec le chef pour assurer un service efficace - Assurer la propreté, l'hygiène dans la cuisine et entretenir les locaux Compétences requises : - Bonne maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais repos dimanche + lundi + mardi midi diplôme exigé en cuisine minimum CAP BEP expérience exigée de 2 ans minimum en restauration traditionnelle gastronomique vos horaires: 39h / semaine (2.50 jours repos / semaine ) Horaires en continu les : Mardi + Jeudi + Vendredi de 16h30 à 23h30 + les Mercredi: mise en place de 10h à 13h et 16h30 à 00h00 + Samedi de 10h à 15h et de 18h30 à 00h00 Repos dimanche + lundi + mardi midi Nous recherchons un candidat en cuisine H/F Professionnel, Rigoureux, Dynamique 1800€ Net par mois

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Barman / Barmaid

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Hôte / Hôtesse d'accueil

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Directeur / Directrice de la restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Responsable de salle

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste en hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Réceptionniste en hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires